Auftaktveranstaltung des Projekts "Beratungskonzepte für Kita-Caterer"

Datum:

Ort: Lechler-Saal, Hospitalhof, Büchsenstraße 33, 70174 Stuttgart (Mitte)

Thema: Optimierung des Verpflegungsangebots in Kitas 

Zielgruppe: Caterer, die unter anderem Kitas beliefern oder beliefern wollen, alle anderen an der Kinderernährung beteiligte und interessierte Personen

Anmeldung

Einladung: Auftaktveranstaltung Projekts "Beratungskonzepte für Kita-Caterer"

 

Sehr geehrte Damen und Herren,

das IN FORM Projekt „Beratungskonzepte für Kita-Caterer“ ist erfolgreich gestartet.

Die Auftaktveranstaltung des Projektes findet am 3.November 2017 ab 11.30 im Hospitalhof in Stuttgart statt, wozu wir Sie hiermit herzlich einladen.

Sie sind Caterer und beliefern unter anderem Kitas oder wollen Kitas beliefern? Oder Sie sind grundsätzlich eine an der Kinderernährung beteiligte und/oder interessierte Person? Oder werden Sie in Ihrer Kita von einem Caterer beliefert und möchten diesen unterstützen? Dann besuchen Sie uns!

Was Sie erwartet?

Nach einem kleinen kostenfreien Imbiss und einem Grußwort von Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL erwarten Sie interessante Aspekte, Vorträge und Beispiele guter Praxis zu den Themen altersgerechte Kinderernährung, Nachhaltigkeit und den Einsatz von biologischen Produkten in der Gemeinschaftsverpflegung. Ganz besonders freuen wir uns auch über einen Beitrag von Sarah Wiener, Starköchin aus Berlin. Sie hält einen Vortrag mit dem Thema: „Praktische Ernährungsbildung und Kita-Catering zusammen denken“.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Mit freundlichen Grüßen

Marc Vollmer
Vernetzungsstelle Kita-und Schulverpflegung Baden-Württemberg

 

Die Teilnahme incl. Imbiss und Getränke ist kostenfrei, eine Anmeldung jedoch erforderlich.

Anmeldung online, telefonisch 0711-230652-61 oder per E-Mail: m.vollmer@dge-bw.de

           

Veranstaltungsort:      

Hospitalhof Stuttgart
Büchsenstrasse 33, 70174 Stuttgart

Adressangabe für Navigationsgeräte:
Heustrasse, 70174 Stuttgart

Anfahrtsbeschreibung unter: https://www.hospitalhof.de/service/anfahrt/

 

 

Programm                     

Termin / Zeit: 03.November 2017 / 11:30 – 16:30 Uhr

11:30 Uhr       Anmeldung, Empfang, Mittagssnack                       

12:30 Uhr       Grußwort: Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL

12:45 Uhr       Praktische Ernährungsbildung und Kita-Catering zusammen denken Sarah Wiener, Berlin

13:30 Uhr       Vorstellung Projekt „Beratungskonzepte für Kita-Caterer“
                       
Alexandra Knauß, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung BW
                       Marc Vollmer, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung BW

14:00 Uhr       Pause

14:30 Uhr       Zwischen Anspruch und Wirklichkeit in der Kitaverpflegung
                       
Katrin Eitel, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung BW

15:00 Uhr       Bio und Nachhaltigkeit – Schwerpunkt Kita-Catering
                       
Dr. Susanne Nowitzki-Grimm, Training on Food, Schorndorf

15:30 Uhr       Beispiel guter Praxis 1
                       
Wolf Meyer-Plate, Caduli Catering, Mannheim                                 

15:45 Uhr       Beispiel guter Praxis 2
                       
Holger Bornkessel, Pirrung- Monsterlecker, St. Ingbert Saarland

16:00 Uhr       Beispiel guter Praxis 3
                       Magdalena Huber, Altenpflegeheim St. Martin, Appenweier-Urloffen

16:15 Uhr       Zusammenfassung und Abschluss

16:30 Uhr       Ende der Veranstaltung

 

Download Einladung und Programm

 

Weitere Informationen zum Projekt

Zurück