Laborparameter stellen für die individuelle Ernährungstherapie eine wichtige Grundlage dar. Die Interpretation und die abgeleiteten ernährungstherapeutischen Maßnahmen hängen dabei von zahlreichen Faktoren wie Erkrankungen, Medikamenteneinnahme, Alter und Ernährungssituation ab. Ziel des Seminars ist es, Laborparameter im Zusammenhang mit den genannten Faktoren zu bewerten und im Gesamtkontext einzuordnen. Anhand von Fallbeispielen werden die komplexen Zusammenhänge verdeutlicht und gemeinsam Interpretationsmöglich­keiten und Lösungsansätze erarbeitet.  

Anmeldung unter: Laborparameter verstehen und interpretieren